Kahvaltı Önerileri! 2

2. Benim bruschetta’m

Kolay bir tarif yine bizi bekliyor. Klasik bruschettadan biraz farklı, peynir var öncelikle! Ben buldum diyebilirim 🙂

Gerekenler:

1 domates

6 yuvarlak peynir

1 sarımsak

biraz zeytinyağı

1 ekmek (trabzon ekmeği öneriyorum, geniş daha rahat oluyor. Ayrıca tam buğday etc. ekmeğe göre beyaz ekmek ile tadı daha iyi oluyor. Benim düşüncem tabii ki)

 

Domateslerimizi ve peynirlerimizi küçük küçük doğruyoruz. Bu sırada ekmek(ler)i tost makinesinde kızartıyoruz. Sarımsağımızı da soyup küçük küçük doğruyoruz. Hepsini bir çukur kaba koyalım. Üzerine zeytinyağı gezdirelim. Hepsi ayrı ayrı durmasın ama zeytinyağı ile karışsınlar. Kızarmış ekmeğimizin üzerine dökelim ve isterseniz üzerine bir nane yaprağı da koyabilirsiniz!

IMG_6851IMG_6850

 

-Aleyna

 

 

Leave a Reply